LES GASTRON'HOME PERIGOURDINS BERGERAC : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

87994853700029

Département

Dordogne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte	Affichette
25-183243-1	24 juillet 2026	À améliorer	Mise en demeure	Re-contrôle
25-137630-1	15 octobre 2025	À améliorer	Mise en demeure	Programmation

À propos de LES GASTRON'HOME PERIGOURDINS

LES GASTRON'HOME PERIGOURDINS est un établissement de type Métier de bouche situé au ZA LE LIBRAIRE, 24100, BERGERAC à BERGERAC (24100), dans le département Dordogne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 168 établissements contrôlés à BERGERAC, 0,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Dordogne, 0,2 % des 2 958 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de LES GASTRON'HOME PERIGOURDINS est resté stable entre le contrôle du 15 octobre 2025 et celui du 24 juillet 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Bergerac, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.