DELMOND FOIES GRAS

DELMOND FOIES GRAS est un établissement de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe situé au ZI LE LIBRAIRE, 24100, Bergerac à Bergerac (24100), dans le département Dordogne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 168 établissements contrôlés à Bergerac, 63,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 46,4 % des 2 958 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 08 juillet 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (10 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe dans le département Dordogne, 21,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau.