CHAROLLAIS VIANDES
ZA Champ Bossu, 71600, PARAY LE MONIAL
SIRET
35065306900020
Département
Saône-et-Loire
Activité
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-052642-1 | 28 avril 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-057483-1 | 28 avril 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-109582-1 | 11 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-106144-1 | 11 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-076471-1 | 20 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-106128-1 | 24 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-106127-1 | 17 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-086085-1 | 22 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-114138-1 | 23 décembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 19-114153-1 | 16 décembre 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-064545-1 | 07 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-027433-1 | 27 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-102042-1 | 01 décembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-096989-1 | 27 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-088447-1 | 17 octobre 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-027432-1 | 02 août 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-049238-1 | 14 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CHAROLLAIS VIANDES
CHAROLLAIS VIANDES est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au ZA Champ Bossu, 71600, PARAY LE MONIAL à PARAY LE MONIAL (71600), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 17 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 47 établissements contrôlés à PARAY LE MONIAL, 70,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 70,5 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 avril 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 28 avril 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (17 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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Établissements contrôlés à proximité
JP THEVENET
ZA du champ bossu, 71600, PARAY LE MONIAL
CHAPUIS DISTRIBUTION
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