J.M.B.C

J.M.B.C est un établissement de type Restauration commerciale situé au 13 AV DU BEL AIR, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES à SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94100), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 316 établissements contrôlés à SAINT-MAUR-DES-FOSSES, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 027 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 septembre 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 01 décembre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Maur-des-Fossés, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,9 % affichent le même niveau.