SIRET

53961014700016

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-128593-1 02 octobre 2026 Satisfaisant -
26-081430-1 23 juin 2026 À améliorer Mise en demeure
22-027838-1 15 avril 2022 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE NOTRE DAME

BOUCHERIE NOTRE DAME est un établissement de type Métier de bouche situé au 127 BD NOTRE DAME, 13006, MARSEILLE à MARSEILLE (13006), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 196 établissements contrôlés à MARSEILLE, 8,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,7 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE NOTRE DAME est resté stable entre le contrôle du 15 avril 2022 et celui du 02 octobre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Marseille 6e Arrondissement, 6,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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