RESTAURANT UNIVERSITAIRE MOULIN HOUSSE
4, chemin Rouliers, 51100, REIMS
SIRET
18510200100061
Département
Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-038775-1 | 26 mars 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-104126-1 | 12 décembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-078338-1 | 27 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-024162-1 | 04 avril 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de RESTAURANT UNIVERSITAIRE MOULIN HOUSSE
RESTAURANT UNIVERSITAIRE MOULIN HOUSSE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 4, chemin Rouliers, 51100, REIMS à REIMS (51100), dans le département Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 661 établissements contrôlés à REIMS, 48,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Marne, 48,7 % des 1 999 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 04 avril 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 26 mars 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Reims, 44,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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