BOUCHERIE RAMAGE
217 RUE DES MAILLETS, 72000, LE MANS
SIRET
82166281400010
Département
Sarthe
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-000764-1 | 07 janvier 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-024005-1 | 31 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE RAMAGE
BOUCHERIE RAMAGE est un établissement de type Métier de bouche situé au 217 RUE DES MAILLETS, 72000, LE MANS à LE MANS (72000), dans le département Sarthe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 538 établissements contrôlés à LE MANS, 70,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Sarthe, 69,2 % des 1 907 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 31 mai 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 07 janvier 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Le Mans, 84 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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