SIRET

26750004903589

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-094841-1 16 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
23-007832-1 06 février 2023 Satisfaisant -
17-079657-1 05 septembre 2017 Satisfaisant -

À propos de RESTAURANT EMERAUDE LES TERNES

RESTAURANT EMERAUDE LES TERNES est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 28 RUE BAYEN, 75017, PARIS à PARIS (75017), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 457 établissements contrôlés à PARIS, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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