LE DISQUE BLEU
207 AVENUE GABRIEL PERI, 91700, SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS
SIRET
92940257600011
Département
Essonne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-033315-1 | 11 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-007092-1 | 15 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LE DISQUE BLEU
LE DISQUE BLEU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 207 AVENUE GABRIEL PERI, 91700, SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS à SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS (91700), dans le département Essonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 74 établissements contrôlés à SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS, 1,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Essonne, 7,4 % des 2 572 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 11 mars 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Sainte-Geneviève-des-Bois, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 93,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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