SIRET

26750045200698

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-044171-1 08 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
24-173583-1 08 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
25-044184-1 08 avril 2025 Tres satisfaisant -
22-001729-1 12 janvier 2022 Satisfaisant -
22-001895-1 12 janvier 2022 Tres satisfaisant -
21-028059-1 08 avril 2021 A ameliorer -
21-028064-1 08 avril 2021 Satisfaisant -
21-028919-1 08 avril 2021 Satisfaisant -
18-088089-1 29 novembre 2018 Satisfaisant -
18-088138-1 29 novembre 2018 Satisfaisant -
17-099433-1 12 décembre 2017 Tres satisfaisant -
17-099435-1 12 décembre 2017 Satisfaisant -
17-099373-1 12 décembre 2017 Satisfaisant -
17-076916-1 25 août 2017 Tres satisfaisant -
17-076911-1 25 août 2017 Satisfaisant -
17-076918-1 25 août 2017 Satisfaisant -

À propos de HOPITAL BROCA

HOPITAL BROCA est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 56 RUE PASCAL, 75013, PARIS à PARIS (75013), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 16 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 285 établissements contrôlés à PARIS, 66,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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