OLIVIER THERON SAS
3 RUE DU FORT DE LA BRICHE, 93200, ST DENIS
SIRET
79248216800020
Département
Seine-Saint-Denis
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-084916-1 | 05 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-074085-1 | 06 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-010127-1 | 15 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 24-010127-2 | 15 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-100912-1 | 03 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-074732-1 | 04 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-074732-2 | 04 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-074732-3 | 04 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de OLIVIER THERON SAS
OLIVIER THERON SAS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 3 RUE DU FORT DE LA BRICHE, 93200, ST DENIS à ST DENIS (93200), dans le département Seine-Saint-Denis.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 854 établissements contrôlés à ST DENIS, 9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 04 novembre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 05 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Saint-Denis, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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