POISSONNERIE JEAN

POISSONNERIE JEAN est un établissement de type Métier de bouche situé au LES HALLES, 30000, NIMES à NIMES (30000), dans le département Gard.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 444 établissements contrôlés à NIMES, 0,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Gard, 0,4 % des 2 196 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.