BAB, BAR A BRIOCHES
8 RUE LA BOETIE, 75008, PARIS
SIRET
85292658300018
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-074323-1 | 11 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-001540-1 | 07 janvier 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 21-049573-1 | 23 juin 2021 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de BAB, BAR A BRIOCHES
BAB, BAR A BRIOCHES est un établissement de type Restauration commerciale situé au 8 RUE LA BOETIE, 75008, PARIS à PARIS (75008), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 323 établissements contrôlés à PARIS, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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