UJPE SALOMON DE CAUS
6 RUE SALOMON-DE-CAUS, 75003, PARIS
SIRET
17750131900053
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-095703-1 | 23 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-072735-1 | 14 septembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-037598-1 | 22 mai 2023 | À améliorer | - | - | |
| 17-052918-1 | 05 mai 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de UJPE SALOMON DE CAUS
UJPE SALOMON DE CAUS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 6 RUE SALOMON-DE-CAUS, 75003, PARIS à PARIS (75003), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 670 établissements contrôlés à PARIS, 1,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de UJPE SALOMON DE CAUS est resté stable entre le contrôle du 05 mai 2017 et celui du 23 juillet 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 3e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 90,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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