CUISINE CENTRALE DEPARTEMENTALE JEAN LURCAT
22 RUE D'ALEMBERT, 93200, ST DENIS
SIRET
22930008201446
Département
Seine-Saint-Denis
Activité
Transport de denrées alimentaires
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-064702-1 | 21 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-072422-1 | 21 mai 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 24-022491-1 | 29 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-053582-1 | 25 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE DEPARTEMENTALE JEAN LURCAT
CUISINE CENTRALE DEPARTEMENTALE JEAN LURCAT est un établissement de type Transport de denrées alimentaires situé au 22 RUE D'ALEMBERT, 93200, ST DENIS à ST DENIS (93200), dans le département Seine-Saint-Denis.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 854 établissements contrôlés à ST DENIS, 9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 juin 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 mai 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Transport de denrées alimentaires à Saint-Denis, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 88,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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