SIRET

06580406400049

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-125465-1 25 septembre 2025 Très satisfaisant -
23-023879-1 28 mars 2023 Très satisfaisant -

À propos de CLINIQUE SAINT MARTIN

CLINIQUE SAINT MARTIN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 183, route des Camoins, 13011, MARSEILLE à MARSEILLE (13011), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 122 établissements contrôlés à MARSEILLE, 61,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 59,4 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CLINIQUE SAINT MARTIN est resté stable entre le contrôle du 28 mars 2023 et celui du 25 septembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Marseille 11e Arrondissement, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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