RESIDENCE JEAN-BAPTISTE CARPEAUX
197 RUE MARCADET, 75018, PARIS
SIRET
81884430000025
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-102311-1 | 12 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-096713-1 | 28 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-097577-1 | 27 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de RESIDENCE JEAN-BAPTISTE CARPEAUX
RESIDENCE JEAN-BAPTISTE CARPEAUX est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 197 RUE MARCADET, 75018, PARIS à PARIS (75018), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 012 établissements contrôlés à PARIS, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de RESIDENCE JEAN-BAPTISTE CARPEAUX est resté stable entre le contrôle du 27 novembre 2023 et celui du 12 août 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 18e Arrondissement, 1,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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