VALLAS CEDRIC
4, Bd Perrin, 13015, MARSEILLE
SIRET
44801279900046
Département
Var
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-088724-1 | 03 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 18-085757-1 | 19 novembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-054611-1 | 20 juin 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de VALLAS CEDRIC
VALLAS CEDRIC est un établissement de type Métier de bouche situé au 4, Bd Perrin, 13015, MARSEILLE à MARSEILLE (13015), dans le département Var.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 158 établissements contrôlés à MARSEILLE, 13,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,7 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 juin 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 03 juillet 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Marseille 15e Arrondissement, 39,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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