SIRET

52431520700018

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-138818-1 23 octobre 2026 Satisfaisant -
23-041542-1 05 juin 2023 À améliorer -
21-012389-1 15 février 2021 Satisfaisant -

À propos de HOKKAIDO

HOKKAIDO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 7, PLACE TRISTAN BERNARD, 75017, PARIS à PARIS (75017), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 480 établissements contrôlés à PARIS, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 312 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de HOKKAIDO est resté stable entre le contrôle du 15 février 2021 et celui du 23 octobre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 17e Arrondissement, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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