COLLEGE DE BROU
21, Quai Henri Groboz, 01000, BOURG EN BRESSE
SIRET
19010823300015
Département
Ain
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-067142-1 | 02 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-008363-1 | 28 janvier 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de COLLEGE DE BROU
COLLEGE DE BROU est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 21, Quai Henri Groboz, 01000, BOURG EN BRESSE à BOURG EN BRESSE (01000), dans le département Ain.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 157 établissements contrôlés à BOURG EN BRESSE, 7,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ain, 6,1 % des 1 858 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 28 janvier 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 02 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Bourg-en-Bresse, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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