SIRET

75334986900010

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-102249-1 07 août 2025 Satisfaisant Avertissement
23-037206-1 09 mai 2023 Satisfaisant -
20-039850-1 02 juillet 2020 Tres satisfaisant -

À propos de MINAMI UMI

MINAMI UMI est un établissement de type Restauration commerciale situé au 23 RUE LAVOISIER, 75008, PARIS à PARIS (75008), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 323 établissements contrôlés à PARIS, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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