SITE JULIEN GRIFFON

SITE JULIEN GRIFFON est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 13, place du Dr Charles Pleindoux, 71250, CLUNY à CLUNY (71250), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à CLUNY, 83,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 16,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 70,5 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 28 juillet 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 24 février 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Saône-et-Loire, 70,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,1 % affichent le même niveau.