PLAISIR ET TRADITION

PLAISIR ET TRADITION est un établissement de type Restauration commerciale situé au RUE AUBRY LE BOUCHER, 75004, PARIS à PARIS (75004), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 530 établissements contrôlés à PARIS, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 18 décembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 02 septembre 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris, 11,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau.