LE SINGE A PARIS

LE SINGE A PARIS est un établissement de type Restauration commerciale situé au 40 RUE TRAVERSIERE, 75012, PARIS à PARIS (75012), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 402 établissements contrôlés à PARIS, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 10 décembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 05 février 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 12e Arrondissement, 7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,3 % affichent le même niveau.