SIRET

83954426900013

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-040347-1 30 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
22-047898-1 22 juin 2022 Satisfaisant -
18-084190-1 13 novembre 2018 Très satisfaisant -

À propos de H.M ETOILE

H.M ETOILE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 15 RUE DE BASSANO, 75116, PARIS à PARIS (75116), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 132 établissements contrôlés à PARIS, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 13 novembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 30 mars 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 16e Arrondissement, 3,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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