L'AMBIANCE
7 BD LOUIS BLANC, 30100, ALES
SIRET
81538108200016
Département
Gard
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-047706-1 | 14 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-013601-1 | 11 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de L'AMBIANCE
L'AMBIANCE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 7 BD LOUIS BLANC, 30100, ALES à ALES (30100), dans le département Gard.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 187 établissements contrôlés à ALES, 5,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gard, 6,3 % des 2 355 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 mai 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 14 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Alès, 13,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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