SIRET

30360124900012

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-067691-1 25 août 2026 Satisfaisant Avertissement
26-035915-1 19 mars 2026 À améliorer Mise en demeure
18-086263-1 21 novembre 2018 Satisfaisant -
18-041587-1 15 mai 2018 À améliorer -

À propos de OPERA MANDARIN

OPERA MANDARIN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 23, BOULEVARD DES CAPUCINES, 75002, PARIS à PARIS (75002), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 720 établissements contrôlés à PARIS, 5,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 mai 2018 (« À améliorer ») et celui du 25 août 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 2e Arrondissement, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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