750 GRAMMES - LA TABLE PARIS : avis d'hygiène et contrôles sanitaires

SIRET

80755850700024

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
26-119213-1	16 septembre 2026	À améliorer	Mise en demeure	Programmation
23-110543-1	14 février 2024	Satisfaisant	-	-
23-101692-1	29 novembre 2023	À améliorer	-	-
21-106659-1	04 janvier 2022	Satisfaisant	-	-
19-004287-1	22 janvier 2019	Très satisfaisant	-	-
17-050522-1	19 avril 2017	Très satisfaisant	-	-

À propos de 750 GRAMMES - LA TABLE

750 GRAMMES - LA TABLE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 397 RUE DE VAUGIRARD, 75015, PARIS à PARIS (75015), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 297 établissements contrôlés à PARIS, 0,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 19 avril 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 16 septembre 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 15e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.