CHEZ L'ANCIEN
1 AV ROGER SEMAT, 93200, SAINT-DENIS
SIRET
95123048100016
Département
Seine-Saint-Denis
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-051463-1 | 24 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-002800-1 | 12 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de CHEZ L'ANCIEN
CHEZ L'ANCIEN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1 AV ROGER SEMAT, 93200, SAINT-DENIS à SAINT-DENIS (93200), dans le département Seine-Saint-Denis.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 854 établissements contrôlés à SAINT-DENIS, 9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 24 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Denis, 8,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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