L'AROME
CROM, 13006, MARSEILLE
SIRET
75152602100017
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-045527-1 | 10 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-011611-1 | 23 janvier 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de L'AROME
L'AROME est un établissement de type Restauration commerciale situé au CROM, 13006, MARSEILLE à MARSEILLE (13006), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 196 établissements contrôlés à MARSEILLE, 67,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 59,4 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 janvier 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 10 avril 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Marseille 6e Arrondissement, 81,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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