LES AILES DEPLOYEES
31 RUE DE LIEGE, 75008, PARIS
SIRET
77567089600015
Département
Paris
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-170754-1 | 16 décembre 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 21-056995-1 | 16 juillet 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-039407-1 | 02 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LES AILES DEPLOYEES
LES AILES DEPLOYEES est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 31 RUE DE LIEGE, 75008, PARIS à PARIS (75008), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 366 établissements contrôlés à PARIS, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LES AILES DEPLOYEES est resté stable entre le contrôle du 02 mars 2017 et celui du 16 décembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 8e Arrondissement, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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