SIRET

39495915900028

Département

Yonne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-116674-1 09 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-044935-1 09 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
23-000485-1 07 novembre 2023 Satisfaisant -
22-000048-1 19 mai 2022 Satisfaisant -
20-004570-1 24 juillet 2020 Satisfaisant -

À propos de SARL COLIN MARC SOCIETE D EXPLOITATION

SARL COLIN MARC SOCIETE D EXPLOITATION est un établissement de type Métier de bouche situé au CHARCUTERIE COLIN MARC, 89800, CHABLIS à CHABLIS (89800), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène de SARL COLIN MARC SOCIETE D EXPLOITATION est resté stable entre le contrôle du 24 juillet 2020 et celui du 09 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Yonne, 10,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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