PROMO BOUCHERIE
13 RUE DU BUISSON ST LOUIS, 75010, PARIS
SIRET
40956840900026
Département
Paris
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-068101-1 | 03 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-041874-1 | 06 juin 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-077285-1 | 28 septembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-079174-1 | 28 septembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-018203-1 | 13 février 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-076445-1 | 24 août 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-043982-1 | 24 mars 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de PROMO BOUCHERIE
PROMO BOUCHERIE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 13 RUE DU BUISSON ST LOUIS, 75010, PARIS à PARIS (75010), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à PARIS, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 mars 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 03 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Paris, 8,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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