Restaurants en Alpes-Maritimes
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Alpes-Maritimes (06).
3 271
établissements référencés
BLE D'AZUR 31
SatisfaisantA LA TABLE DU MARCHE
SatisfaisantMUSICIENS
SatisfaisantLEOPARD
SatisfaisantSAN MARINO
SatisfaisantLA MUSE
SatisfaisantYUYU BENTO
SatisfaisantCHEZ MANU & FILS
SatisfaisantGAMBARINI PIERRETTE
SatisfaisantLE MONTALBANO
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 3 283 établissements référencés dans le département Alpes-Maritimes (06), 3 272 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 16,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 17,1 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).
Au total, 91,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 286 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 2 080 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 15 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 19,8 % en 2022 à 14,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Alpes-Maritimes
Les contrôles sanitaires en Alpes-Maritimes
Le département Alpes-Maritimes (06) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
Comment consulter les résultats ?
Recherchez par nom
Utilisez la barre de recherche pour trouver un restaurant par son nom ou sa ville.
Explorez la carte interactive
Visualisez les restaurants autour de vous avec leurs notes d'hygiène directement sur la carte.
Parcourez par code postal
Affinez votre recherche en utilisant le code postal pour trouver les établissements à proximité.