Restaurants en Bas-Rhin
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Bas-Rhin (67).
1 952
établissements référencés
Derniers contrôles sanitaires en Bas-Rhin
HOTEL DES BOIS
Très satisfaisantPUB U - SUPER U
Très satisfaisantLE CAVEAU DU CHATELET
Très satisfaisantCARREFOUR EXPRESS
SatisfaisantIL FORNO
SatisfaisantKOERCKEL
Très satisfaisantRM SARRE UNION
Très satisfaisantANSOL
Très satisfaisantLE MARCHE DU BOUCHER
SatisfaisantLA PIZZ A PAPA
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 956 établissements référencés dans le département Bas-Rhin (67), 1 933 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit un niveau conforme à la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 91,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 168 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 084 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 31,3 % en 2022 à 27,9 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Bas-Rhin
Les contrôles sanitaires en Bas-Rhin
Le département Bas-Rhin (67) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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