Restaurants en Gers
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Gers (32).
1 094
établissements référencés
LILITOP1
SatisfaisantLES MARMITES BIO ET REBELLE
Tres satisfaisantBOULANGERIE PATISSERIE GRANDE
SatisfaisantSARL BOULANGERIE PATISSERIE GRANDE
SatisfaisantEARL BOURGUIGNON ET FILS
Tres satisfaisantRAUNIER LIZA
Tres satisfaisantSAS L'ETABLE
SatisfaisantVOLAILLES DE FRANCE CONDOM
Tres satisfaisantCHARCUTERIE GASCONNE
Tres satisfaisantB.ARTH
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 101 établissements référencés dans le département Gers (32), 1 049 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 93,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 68 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 298 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 11 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 34,9 % en 2022 à 22 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Gers
Les contrôles sanitaires en Gers
Le département Gers (32) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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