Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

SUSHI SHOP

Très satisfaisant
52 BIS AVENUE MOZART, 75016, PARIS

BIONDI

Satisfaisant
118 RUE AMELOT, 75011, PARIS

KATY CREPES

Très satisfaisant
75015, PARIS

SARL NINA

Satisfaisant
9, RUE SAINT-AUGUSTIN, 75002, PARIS

L'IMPULSIF

Satisfaisant
71 AVENUE D'IVRY, 75013, PARIS

LES DELICES DE MOZART

Satisfaisant
55 AVENUE MOZART, 75016, PARIS

THS RESTAURANT

Satisfaisant
45 RUE SEDAINE, 75011, PARIS

POM'CANNELLE

Satisfaisant
27 RUE DES DEUX PONTS, 75004, PARIS 4

CAI BIXUAN

Très satisfaisant
SIA 2026, 75015, PARIS

HOTEL TERMINUS VAUGIRARD

Très satisfaisant
403 RUE DE VAUGIRARD, 75015, PARIS

LE MERMOZ

Satisfaisant
16 RUE JEAN MERMOZ, 75008, PARIS

PANDA HOUSE

Satisfaisant
8 RUE CHAPU, 75016, PARIS

MONGOO

Très satisfaisant
MONGOO, 75008, PARIS

LE LUCERNAIRE

À améliorer
53 RUE NOTRE DAME DES CHAMPS, 75006, PARIS

TABAC LE WASHINGTON

Satisfaisant
27 RUE WASHINGTON, 75008, PARIS 8

PARIS NEW YORK

Très satisfaisant
15 RUE DE LA GAITE, 75014, PARIS

LE CLOWN BAR

Satisfaisant
114 RUE AMELOT, 75011, PARIS

KURRY UP WASHINGTON

Satisfaisant
11 RUE WASHINGTON, 75008, PARIS 8

SOCIETE L & M

Très satisfaisant
47 AVENUE DU MAINE, 75014, PARIS

COUCOU IL EST MIDI

Satisfaisant
6 RUE HENRI POINCARE, 75020, PARIS 20

L'ENDROIT

Satisfaisant
67 PLACE DU DR FELIX L'OBLIGEOIS, 75017, PARIS

LES CASSEROLES

Satisfaisant
5 RUE DES MOINES, 75017, PARIS

LE TERMINUS NATION

Satisfaisant
1 COURS DE VINCENNES, 75020, PARIS

TAJ MAHAL INTERNATIONAL

Satisfaisant
7 RUE SIMON LE FRANC, 75004, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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