Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 336

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE COMPTOIR BELGE

58 RUE DES MARTYRS, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE PALMISTE ROUGE

3 BD PERSHING, 75017, Paris 17e Arrondissement

BEST CHICKEN

30 BOULEVARD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

BAR A JUS - BAR A FRUITS - COFFEE SHOP

133 RUE ST DOMINIQUE, 75007, Paris 7e Arrondissement

HOTEL DE LA PLACE DES VOSGES

12 RUE DE BIRAGUE, 75004, Paris 4e Arrondissement

SOC HOTEL CHAPLAIN

11 B RUE JULES CHAPLAIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

ZAHLE

100 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

FACONELL

88 AV GAMBETTA, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE FAUST

PORT DES INVALIDES, 75007, Paris 7e Arrondissement

O'NOUILLE

161 AV D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

CONVENTION

200 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

TOO HOTEL TOO RESTAURANT TOO TACTAC SKYBAB

65 RUE BRUNESEAU, 75013, Paris 13e Arrondissement

AU VINYLE GOURMAND

12 RUE HENRI DESGRANGE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LA ROSE DE FRANCE

24 PLACE DAUPHINE, 75001, Paris 1er Arrondissement

SUR LA ROUTE DE PLOUESCAT

4 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

GRAND HOTEL DES GOBELINS

57 BOULEVARD SAINT-MARCEL, 75013, Paris 13e Arrondissement

HOTEL OPERA LIEGE

9 RUE DE LIEGE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LOUPIOTES

3 RUE JULES VALLES, 75011, Paris 11e Arrondissement

VILLATHENA

23 RUE D ATHENES, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE VIP PARIS YACHT HOTEL

PORT DE LA RAPEE, 75012, Paris 12e Arrondissement

HOTEL DE LA PAIX

43 RUE DURANTON, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL MASSENA OLYMPIADES

RESHOTEL PRIMEVERE, 75013, Paris 13e Arrondissement

TIGERMILK CANAL

37 QUAI DE VALMY, 75010, Paris 10e Arrondissement

HOTEL DE NORMANDIE

2 RUE D'AMSTERDAM, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 336 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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