Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE MELISSE

Satisfaisant
101 RUE BRANCION, 75015, Paris 15e Arrondissement

LOUISIANE

Satisfaisant
21 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE MISK

Très satisfaisant
19 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

NIL 10

Très satisfaisant
22 RUE MAZAGRAN, 75010, Paris 10e Arrondissement

CHARONNE CAFE

Satisfaisant
25 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LUXURY STORES GROUP

À améliorer
3 RUE DES TOURNELLES, 75004, Paris 4e Arrondissement

BLUE MARMARA

Satisfaisant
40 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

L'ALTRO

Très satisfaisant
16 RUE DU DRAGON, 75006, Paris 6e Arrondissement

GRENOUILLES

Très satisfaisant
55 RUE CHEVALIER DE LA BARRE, 75018, Paris 18e Arrondissement

FRENCH CREPE

Satisfaisant
43 RUE ARCHEREAU, 75019, Paris 19e Arrondissement

S.N.C LE ROYAL MONCEAU

Très satisfaisant
4 AVENUE DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

FEDA

Satisfaisant
17 RUE BRILLAT SAVARIN, 75013, Paris 13e Arrondissement

CHEZ VICTOR

Très satisfaisant
69 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CESAR ET PAUL

Très satisfaisant
49 RUE BENARD, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE PARIO

Satisfaisant
54, AVENUE EMILE ZOLA, 75015, Paris 15e Arrondissement

STREET BASTILLE

Très satisfaisant
13 RUE DE LAOQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PASSION BASTILLE

Très satisfaisant
12 PLACE DE LA BASTILLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LITTLE TRENDY

Satisfaisant
7 B RUE DE BOULAINVILLIERS LITTLE TRENDY, 75016, Paris 16e Arrondissement

BAR-BRASSERIE GRILL SEYRAN

Satisfaisant
41 RUE DE BAGNOLET, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE LAMPION

Très satisfaisant
79 AVENUE PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

DONGHAO

À améliorer
15 Rue de la Villette, 75019, Paris 19e Arrondissement

MONSIEUR MATTHIEU

Très satisfaisant
101 RUE DU CHEMIN VERT MONSIEUR MATTHIEU, 75011, Paris 11e Arrondissement

AU REGAL COUSCOUS

Satisfaisant
16, COURS DE VINCENNES, 75012, Paris 12e Arrondissement

ZIC-ZINC

Très satisfaisant
39 RUE SAINT MAUR ZIC-ZINC, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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