Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

GU YUE

Satisfaisant
40 RUE CUSTINE, 75018, Paris 18e Arrondissement

IDEAL MARKET CAFE

Très satisfaisant
64 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

KYOMI

À améliorer
8 RUE ABEL HOVELACQUE, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE LUTECE

Satisfaisant
8 BD SAINT MICHEL, 75006, Paris 6e Arrondissement

CHARLIE BIRDY

Très satisfaisant
1 PLACE ETIENNE PERNET, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE SIGNAL

Satisfaisant
21 AVENUE FELIX FAURE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BISTRO 12

Très satisfaisant
22 AVENUE FELIX FAURE, 75015, Paris 15e Arrondissement

AKWABA

Satisfaisant
55 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

SLACEL Ramdane

Très satisfaisant
1 RUE RIQUET, 75019, Paris 19e Arrondissement

NAGOYA

Très satisfaisant
58 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75015, Paris 15e Arrondissement

MIRAMA

Satisfaisant
17 Rue Saint Jacques, 75005, Paris 5e Arrondissement

DDL

Satisfaisant
60 RUE DE REUILLY, 75012, Paris 12e Arrondissement

MSD

Très satisfaisant
marché convention, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA TABLE D'EUGENE

Très satisfaisant
18 RUE EUGENE SUE, 75018, Paris 18e Arrondissement

THE EASTSIDE

Satisfaisant
17 RUE PACHE, 75011, Paris 11e Arrondissement

THE VERT

Satisfaisant
2 RUE POPINCOURT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE PARADOU

Satisfaisant
128 AV DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

AJMRC

Satisfaisant
96 RUE DU COMMERCE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE FONTENOY

Satisfaisant
20 RUE EUGENE SUE, 75018, Paris 18e Arrondissement

PLANET PYRENEES

Satisfaisant
243 Rue des Pyrénées, 75020, Paris 20e Arrondissement

RESTAURANT LES TROIS GALOPINS

Satisfaisant
24, RUE DES TAILLANDIERS, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA MAIN A LA PATE

Très satisfaisant
35 Rue Dauphine, 75006, Paris 6e Arrondissement

YAMADORI

Satisfaisant
229 RUE DU FBG ST MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

S&COOK

Très satisfaisant
42 RUE LOUIS BLANC, 75010, Paris 10e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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