BAN ALOY

Satisfaisant
10 RUE BLEUE, 75009, Paris 9e Arrondissement

BULMA

Satisfaisant
17 RUE DES PETITES ECURIES, 75010, Paris 10e Arrondissement

AMEUR OMAR

Satisfaisant
11 Rue de Chartres, 75018, Paris 18e Arrondissement

BAGELSTEIN

Très satisfaisant
35, RUE DE VAUGIRARD, 75006, Paris 6e Arrondissement

DELICES DE BAGNOLET

Satisfaisant
32 RUE DE BAGNOLET 3 RUE MONTE CRISTO, 75020, Paris 20e Arrondissement

ZEN

Satisfaisant
98 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE BISCORNU

Satisfaisant
89 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

EAST FOOD

Satisfaisant
67 RUE DU FG POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

FATHALLAH ADEL

Très satisfaisant
51 BOULEVARD SAINT JACQUES, 75014, Paris 14e Arrondissement

BAGELSTEIN

Satisfaisant
46 Rue Monsieur le Prince, 75006, Paris 6e Arrondissement

27 29

Très satisfaisant
27 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES TROIS COURONNES

Satisfaisant
1 RUE DES TROIS COURONNES, 75011, Paris 11e Arrondissement

JARDIN DE VENDÔME

Satisfaisant
12, RUE DU MONT-THABOR, 75001, Paris 1er Arrondissement

ROJ

Satisfaisant
9 RUE DE BAGNOLET, 75020, Paris 20e Arrondissement

TOKIOYAKI 1

Satisfaisant
231 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

KIM LIEN

Très satisfaisant
33 Place Maubert, 75005, Paris 5e Arrondissement

GEXCOTEL

Très satisfaisant
22 RUE CELS, 75014, Paris 14e Arrondissement

MIRCH MASALA

Satisfaisant
8 RUE DU MOULIN JOLY, 75011, Paris 11e Arrondissement

SAVEURS D'ASIE

Satisfaisant
31 PLACE MAUBERT, 75005, Paris 5e Arrondissement

AMERICAN HORSE

Satisfaisant
32 AV GEORGE V, 75008, Paris 8e Arrondissement

TM ROSA

Très satisfaisant
18 RUE LOUIS BLANC, 75010, Paris 10e Arrondissement

LAMOGLIA MARTINE

Satisfaisant
143 AVENUE VICTOR HUGO, 75116, Paris 16e Arrondissement

LA MEDITERRANEE

Satisfaisant
2, Place de L'Odeon, 75006, Paris 6e Arrondissement

L'EPHEMERE

Satisfaisant
228 AV DU MAINE, 75014, Paris 14e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.