Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 719

établissements à Paris

3 353

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE SANCERROIS

Satisfaisant
12 RUE DU CHAMP DE MARS, 75007, Paris 7e Arrondissement

CAFE DE LA TERRASSE

Satisfaisant
76 AV DE LA GRANDE ARMEE, 75017, Paris 17e Arrondissement

19 OBERKAMPF

Satisfaisant
19 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

CWX

Satisfaisant
84 BOULEVARD SAINT MARCEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

NAKANO

Satisfaisant
11 BOULEVARD ARAGO, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE DIPLOMATE

Satisfaisant
15 RUE SINGER, 75016, Paris 16e Arrondissement

RESTAURANT ZACHUKA

Satisfaisant
48 RUE DE LA JONQUIERE, 75017, Paris 17e Arrondissement

JEREMIE ET JOHN

Très satisfaisant
49 RUE DE LA FOLIE MERICOURT, 75011, Paris 11e Arrondissement

SARL LE TAHITI

Très satisfaisant
39 RUE DE LA FOLIE MERICOURT, 75011, Paris 11e Arrondissement

COMREST

Très satisfaisant
EXEL LIDO DE PARIS, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA BOISSONNIERE

Très satisfaisant
17 RUE POISSONNIERE, 75002, Paris 2e Arrondissement

DREAM

Satisfaisant
15 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE PERRAUDIN

Satisfaisant
157 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

SOC EXPLOIT DU CHALET DE LA PORTE JAUNE

Satisfaisant
AVENUE DE NOGENT, 75012, Paris 12e Arrondissement

HANA

Satisfaisant
56, RUE DE BOULAINVILLIERS, 75016, Paris 16e Arrondissement

BIG BUDDHA

Satisfaisant
17 RUE BOIS LE VENT, 75016, Paris 16e Arrondissement

ANTICA ROMA 1

Satisfaisant
104 RUE BOILEAU, 75016, Paris 16e Arrondissement

FILOS

Satisfaisant
85 BOULEVARD DE MAGENTA, 75010, Paris 10e Arrondissement

NESPRESSO FRANCE

Très satisfaisant
119 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008, Paris 8e Arrondissement

VILLA CESAR

Satisfaisant
80 RUE DUNOIS, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE SAINT CLAUDE

Satisfaisant
80 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

OZLEM SNACK

Satisfaisant
57 RUE DES PETITES ECURIES, 75010, Paris 10e Arrondissement

CAFE LE NICOT LATIN

Très satisfaisant
161 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE LAUMIERE

Satisfaisant
4 RUE PETIT, 75019, Paris 19e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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