Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LA PALME D'OR

Satisfaisant
14 RUE DES BOIS, 75019, Paris 19e Arrondissement

THE GENTLE GOURMET CAFE

Satisfaisant
24, BOULEVARD DE LA BASTILLE, 75012, Paris 12e Arrondissement

DIANO SALVATORE

Satisfaisant
13 RUE LEON FROT, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'ASSIGNAT

Satisfaisant
7 RUE GUENEGAUD, 75006, Paris 6e Arrondissement

EURL FCR DION

Satisfaisant
2 RUE LAMARTINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

XY

Satisfaisant
252 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE NOUVEAU CAFE DE LA BANQUE

Satisfaisant
237 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

CHEZ LOUIS

Satisfaisant
13 RUE DES ARDENNES, 75019, Paris 19e Arrondissement

CAFE DE LA PLACE

Satisfaisant
194 AV DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

NIALVI

Satisfaisant
22 RUE DE LA BUTTE AUX CAILLES, 75013, Paris 13e Arrondissement

JACK'S HOTEL

Satisfaisant
19 AV STEPHEN PICHON, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA PRAIRIE DU PETIT RESTO

Satisfaisant
6 RUE LAMARTINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

PERSIL&MIMOSA

Satisfaisant
3 PASSAGE DE LA BONNE GRAINE, 75011, Paris

LE BUFFET

Très satisfaisant
8 RUE DE LA MAIN D OR, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE CLOU

Satisfaisant
30 AVENUE TRUDAINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

MEL, MICH & MARTIN

Satisfaisant
8 RUE SAINT BERNARD, 75011, Paris

A.J.R.T.

Très satisfaisant
26 RUE TIPHAINE, 75015, Paris 15e Arrondissement

BAR- BRASSERIE LA FORGE ROYALE

Satisfaisant
165 RUE DU FBG SAINT ANTOINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE VELLEFAUX

Satisfaisant
62 AVENUE CLAUDE VELLEFAUX, 75010, Paris 10e Arrondissement

COMPTOIR BROCHANT

Satisfaisant
47 RUE BROCHANT, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE GLOBE CAFE

Satisfaisant
104 AVENUE D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

PRIVAT ELIANE

Satisfaisant
115 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LADELICE SUSHI

Satisfaisant
1 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE PETIT INDIEN

Satisfaisant
5 RUE POUCHET, 75017, Paris 17e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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