Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

MERLION CURIEUX

Satisfaisant
35 RUE SAINT-LAZARE, 75009, PARIS

DELHI BAZAAR

Très satisfaisant
71 RUE SERVAN, 75011, PARIS 11

O'TACOS PARIS 19

Très satisfaisant
4 PASSAGE SUSAN SONTAG, 75019, PARIS

ALAM&SONS ENTREPRISE

Très satisfaisant
117 AVENUE MOZART, 75016, PARIS

ANN'THIEN PARIS 19

Satisfaisant
53 RUE CESARIA EVORA, 75019, PARIS

LE BARIBAL

Satisfaisant
186 RUE DE VAUGIRARD, 75015, PARIS

PHO HANOI QUAN

Très satisfaisant
27 QUAI DES GRANDS AUGUSTINS, 75006, PARIS

MOZART

Très satisfaisant
108, AVENUE MOZART, 75016, PARIS

MEURETTE 1

Satisfaisant
50 RUE DE MIROMESNIL, 75008, PARIS

PP

Satisfaisant
1 RUE DU PETIT PONT, 75005, PARIS

LE CARREFOUR

Très satisfaisant
50 RUE LABORDE, 75008, PARIS

LE PARELOUP

Très satisfaisant
16 RUE BEAUGRENELLE, 75015, PARIS

LA CREOLE

Satisfaisant
122 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75014, PARIS

BLEND BEAUMARCHAIS

Très satisfaisant
1 BOULEVARD DES FILLES DU CALVAIRE, 75003, PARIS

MAISON DE L'ETOILE

Satisfaisant
59 AVENUE DE SUFFREN, 75007, PARIS

SUSHI BONHEUR

Satisfaisant
18 RUE TURBIGO, 75002, PARIS

SHARQ

Satisfaisant
26 RUE MARX DORMOY, 75018, PARIS

LA PERLA

Très satisfaisant
5 RUE MONTORGUEIL, 75001, PARIS

THE FROG & ROSBIF

Satisfaisant
116 RUE SAINT DENIS, 75002, PARIS 2

AUX CERISES

Très satisfaisant
47 AVENUE DE SUFFREN, 75007, PARIS

FRAICH'AND GO

Satisfaisant
141, RUE SAINT DENIS, 75002, PARIS 2

FRESH NOODLES FOOD

Satisfaisant
60 RUE RAMBUTEAU, 75003, PARIS 3

MAST'

Satisfaisant
38 RUE FAIDHERBE, 75011, PARIS

HHMV

Satisfaisant
165 RUE DE JAVEL, 75015, PARIS 15

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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