Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

FUN SUSHI

Satisfaisant
118 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA CEVICHERIA

Satisfaisant
12 RUE MARTEL, 75010, Paris 10e Arrondissement

TWENTY PEAS

Satisfaisant
30 RUE DE DOMREMY, 75013, Paris 13e Arrondissement

M F

Satisfaisant
7 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

PIZZA HUT

Très satisfaisant
C4 LOCAL R206, 75019, Paris 19e Arrondissement

COCK ART

Très satisfaisant
154 Boulevard Macdonald, 75019, Paris 19e Arrondissement

SARL PREGO MARCEAU

Très satisfaisant
26, AVENUE PIERRE 1ER DE SERBIE, 75016, Paris 16e Arrondissement

SARL RATIBA

Satisfaisant
24 RUE DE LA GRANGE AUX BELLES, 75010, Paris 10e Arrondissement

AU CHOEYEN

Satisfaisant
38 RUE DE LA GRANGE AUX BELLES, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE 27 MADAME

Satisfaisant
27 RUE MADAME, 75006, Paris 6e Arrondissement

A L'HEURE DU THE

Très satisfaisant
23 RUE LACEPEDE, 75005, Paris 5e Arrondissement

AU PETIT GRAIN DE SEL

Satisfaisant
164 AVENUE DU MAINE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE BARRACAO

Satisfaisant
108, RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

RESTAURANT PAPADOOM KITCHEN

Très satisfaisant
157 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris

BEST BURGER

Satisfaisant
8, RUE DE ROCHECHOUART, 75009, Paris 9e Arrondissement

HIDE PUB-CLUB IN PARIS

Satisfaisant
46 RUE DES LOMBARDS, 75001, Paris 1er Arrondissement

SUNSET & SUNSIDE

Satisfaisant
60 RUE DES LOMBARDS, 75001, Paris 1er Arrondissement

BLOK PARIS

Satisfaisant
33 BIS RUE DES LOMBARDS, 75001, Paris 1er Arrondissement

PIZZA HOUSE

Satisfaisant
152 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

SARL RENAS

Satisfaisant
15-17 RUE D'ENGHIEN, 75010, Paris 10e Arrondissement

TERRA NERA

Satisfaisant
18 RUE DES FOSSES ST JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

K H M

Satisfaisant
16 RUE BARBANEGRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE RIFFIN

Satisfaisant
42 REU DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

ADT BISTRO

Très satisfaisant
27 RUE VIGNON, 75008, Paris 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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