Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE SAINT CERF

Satisfaisant
2 RUE LEMERCIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

AU PETIT GRAIN DE SEL

Satisfaisant
57 RUE DE VOUILLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE COMMERCE

Satisfaisant
45 B RUE DE VOUILLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

AU TOUT BON

Satisfaisant
56 RUE DE LA ROCHEFOUCAULT, 75009, Paris 9e Arrondissement

SAUCETTE BEAUBOURG

Satisfaisant
30 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE JARDIN

Satisfaisant
81 RUE DE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

SHE'S CAKE

Très satisfaisant
37 RUE DU ROI DE SICILE, 75004, Paris 4e Arrondissement

INDIANA SOUFFLOT

Très satisfaisant
9 RUE SOUFFLOT, 75005, Paris 5e Arrondissement

VELISSIME

Très satisfaisant
10 RUE TIPHAINE, 75015, Paris 15e Arrondissement

GENIO

Satisfaisant
3, AVENUE THEOPHILE GAUTIER, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE RECEPTEUR

Satisfaisant
3 AVENUE THEOPHILE GAUTIER, 75016, Paris 16e Arrondissement

DRAGONAS DENIS

Satisfaisant
14 PLACE DE CLICHY, 75018, Paris 18e Arrondissement

SIV BROTHERS

Satisfaisant
47 AV RAYMOND POINCARE, 75116, Paris 16e Arrondissement

ALOHA

Très satisfaisant
32 RUE PIERRE FONTAINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

MG ROAD-MOTHER INDIA

Satisfaisant
205 RUE SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

L'INDOCHINE

Très satisfaisant
86 AVENUE DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE 10H10

Satisfaisant
210 RUE SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE TABARIN

Satisfaisant
3 RUE DU PASTEUR WAGNER, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE BARBIER DE BASTILLE

Satisfaisant
40 BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75011, Paris 11e Arrondissement

VEGEBOWL

Satisfaisant
22 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LES SAVEURS

Très satisfaisant
148 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL ARC DE TRIOMPHE ETOILE

Très satisfaisant
3 RUE DE L'ETOILE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE CHATEAU DES MARAIS

Satisfaisant
94 RUE DE LA VICTOIRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

DOU DI ZHU

Satisfaisant
14 RUE DE LA FOLIE MERICOURT, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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