Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

JPB ANIM

Satisfaisant
119 AVENUE DE FLANDRE, 75019, Paris

CHEZ BETO

Satisfaisant
80 RUE NOTRE-DAME DE NAZARETH, 75003, Paris 3e Arrondissement

NONNO

Satisfaisant
1 RUE BLOMET, 75015, Paris 15e Arrondissement

JUICE BOX

Satisfaisant
48 RUE DE LA FONTAINE AU ROI, 75011, Paris 11e Arrondissement

ARIEL

Satisfaisant
52 RUE VOLTA, 75003, Paris 3e Arrondissement

DA ALBERTO

Satisfaisant
5, RUE ISABEY, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE CAFE BASILE

Satisfaisant
2 BD PASTEUR, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE MONDIAL

Très satisfaisant
78 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

ON SE RETROUVE AU BISTROT

Très satisfaisant
95 RUE CLAUDE DECAEN, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE RALLYE

Satisfaisant
64 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

SARL MITSOU-YAN

Satisfaisant
19 RUE DU FAUBOURG MONTMARTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

POULET ROUGE 1

Satisfaisant
184 RUE CARDINET, 75017, Paris

CHEZ NEUNG

Très satisfaisant
70 BOULEVARD SAINT MARCEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

ELISA

Satisfaisant
149 BD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE BISTRO DU COIN

Très satisfaisant
55 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

CREPERIE JACQUES BONSERGENT

Satisfaisant
CREPERIE JACQUES BONSERGENT, 75010, Paris 10e Arrondissement

SOCIETE ESAK

Très satisfaisant
1, AVENUE DE LA PORTE DE LA PLAI, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA KAZ

Satisfaisant
20 RUE DES HALLES, 75001, Paris 1er Arrondissement

PARADIS ELYSEES

Satisfaisant
11 RUE DE BERRI, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA GALETTE ELECTRIQUE

Satisfaisant
110 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75019, Paris 19e Arrondissement

JO&PAT

Satisfaisant
1 RUE DU CINEMA, 75001, Paris 1er Arrondissement

SUSHITOKU

Très satisfaisant
18 RUE DAVAL, 75011, Paris 11e Arrondissement

DIX SUR DIX

Satisfaisant
54 RUE DU POTEAU, 75018, Paris 18e Arrondissement

METIS

Satisfaisant
6 RUE SAINTE ISAURE, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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