Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 733

établissements à Paris

3 369

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

AL GUSTO DELLA PASTA

Très satisfaisant
3 RUE VALETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

RESTAURANT BAOSIAN

Satisfaisant
67 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

A COTE LE BAR A VINS

Satisfaisant
14 RUE DE L AMIRAL MOUCHEZ, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE ROYAL

À corriger de manière urgente
70 RUE ALEXANDRE DUMAS, 75011, Paris 11e Arrondissement

PIZZA HUT

Satisfaisant
1 PL JOACHIM DU BELLAY PIZZA HUT, 75001, Paris 1er Arrondissement

HARES3

Satisfaisant
26 RUE DE L AMIRAL MOUCHEZ, 75014, Paris 14e Arrondissement

KOYAKA KITCHEN

À améliorer
38 RUE MYRHA, 75018, Paris 18e Arrondissement

AVE MARIA

Satisfaisant
1 RUE JACQUARD, 75011, Paris 11e Arrondissement

R.P.M.

À améliorer
136 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

MIYAT

Très satisfaisant
4 RUE MATHIS, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOTEL TROYON

Satisfaisant
10 RUE TROYON, 75017, Paris 17e Arrondissement

O'NESS CAFE

Satisfaisant
215 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

DELICES ET SAVEURS BIO EXOTIQUES

Satisfaisant
38 RUE SERVAN, 75011, Paris 11e Arrondissement

YAGI YUKIHARU

Satisfaisant
1 RUE DE L'ASSOMPTION, 75016, Paris 16e Arrondissement

OSTRAS

Satisfaisant
44 RUE DAUPHINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

RESTAURANT OPERA YAKITORI - SARL KÔ FU KU

Très satisfaisant
12 RUE DE PORT MAHON, 75002, Paris 2e Arrondissement

L'ATELIER SUFFREN

Satisfaisant
110 AVENUE DE SUFFREN, 75015, Paris 15e Arrondissement

AKITA 16

À améliorer
1, RUE DE L'ASSOMPTION, 75016, Paris 16e Arrondissement

LES BARJOTS

Très satisfaisant
247 RUE DU FAUBOURG ST ANTOINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

ELLIS GOURMET BURGER FRANCE

Satisfaisant
58 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LA MEDINA

Satisfaisant
199 RUE DE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CAFE LACOMBE

Satisfaisant
55 RUE DES ACACIAS, 75017, Paris 17e Arrondissement

HOTEL KLEBER CHAMPS ELYSEE T.EIFFEL

Très satisfaisant
7 RUE DE BELLOY, 75016, Paris 16e Arrondissement

LES DARONS

Satisfaisant
104 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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