Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 733

établissements à Paris

3 369

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

NAVEL

Satisfaisant
4 RUE DE SUEZ, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE ROYAL TURENNE

Satisfaisant
24 RUE DE TURENNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

CASA ROMA

Satisfaisant
13 RUE EUGENE VARLIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

N'LITTLE INDIA

Satisfaisant
270 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

KHUNG THAI

Satisfaisant
84 RUE DE MONTREUIL, 75011, Paris 11e Arrondissement

FUKU SUSHI

Satisfaisant
12 B RUE CAILLAUX, 75013, Paris 13e Arrondissement

BOCK N'ROLL

Très satisfaisant
12 RUE BREZIN, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE BAO BURGER

Satisfaisant
275 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

VOYAGEURS INVESTISSEMENTS

Très satisfaisant
22 RUE BOULARD, 75014, Paris 14e Arrondissement

RAMEN

Très satisfaisant
8 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

I CUGINI

Satisfaisant
33 RUE DE PARADIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

A LA TABLE D'EULALIE

Satisfaisant
2 RUE BOULARD, 75014, Paris 14e Arrondissement

CHARLY'S PIZZAS

Satisfaisant
84 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

PRAJER

Satisfaisant
56, RUE OLIVIER DE SERRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'INPONDERABLE

Très satisfaisant
320 Rue des Pyrénées, 75020, Paris 20e Arrondissement

L'ETOILE DE LA CROIX NIVERT

Satisfaisant
76 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

SAINT MARCO

Satisfaisant
3 RUE DES PLANTES, 75014, Paris 14e Arrondissement

PIETRO

Satisfaisant
28 RUE JEAN MERMOZ, 75008, Paris 8e Arrondissement

EVAN

Très satisfaisant
8 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

CASA STELLA

Satisfaisant
LE RITAL, 75008, Paris 8e Arrondissement

BLE NOIR ...

Satisfaisant
15 BOULEVARD DE PORT ROYAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

RISTAURANTE FELLINI

Très satisfaisant
RESTAURANT FELLINI, 75015, Paris 15e Arrondissement

MAGUEY

Satisfaisant
99 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

RHINO ROUGE

Satisfaisant
19 RUE DE COTTE, 75012, Paris 12e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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