Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 733

établissements à Paris

3 369

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

TABAC SAINT PAUL

Très satisfaisant
127 RUE SAINT ANTOINE, 75004, Paris 4e Arrondissement

CHEZ MICHOU

Très satisfaisant
80 RUE DES MARTYRS, 75018, Paris 18e Arrondissement

MATSURI RESTAURANT VICTOR HUGO

Très satisfaisant
121, AVENUE VICTOR HUGO, 75016, Paris 16e Arrondissement

HOTEL DU MIDI - PARIS MONTPARNASSE

Très satisfaisant
4 AV RENE COTY, 75014, Paris 14e Arrondissement

SUNLEE HOWARD

Très satisfaisant
24 RUE DE SEVRES, 75007, Paris

STARFOOD

Satisfaisant
156 RUE DAMREMONT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LES ATELIERS

Très satisfaisant
32 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

LINE SUSHI

Satisfaisant
54-56 RUE RICHER, 75009, Paris 9e Arrondissement

BURGER KING

Très satisfaisant
2 RUE PIERRE LESCOT, 75001, Paris 1er Arrondissement

SAVEURS ZEN

Satisfaisant
10 RUE DE CHATEAUDUN, 75009, Paris 9e Arrondissement

PRET A MANGER

Très satisfaisant
36 RUE DU LOUVRE, 75001, Paris 1er Arrondissement

ASIAN BURRITO

Très satisfaisant
164 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

CAFE TABAC BRASSERIE LA FAVORITE

Très satisfaisant
39, RUE DE PASSY, 75016, Paris 16e Arrondissement

HEALING

Très satisfaisant
154 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

MORTENSEN

Très satisfaisant
11 BD SAINT MARCEL, 75013, Paris 13e Arrondissement

GROUND CONTROL

Très satisfaisant
24 AV DES CHAMPS ELYSEES, 75008, Paris 8e Arrondissement

MY CANH

Très satisfaisant
16 RUE VOLTA, 75003, Paris 3e Arrondissement

TRA DI NOI

Très satisfaisant
4 RUE VASCO DE GAMA, 75015, Paris 15e Arrondissement

O'CHWA

Satisfaisant
45 BOULEVARD DE BELLEVILLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

TEMPERO

Très satisfaisant
5 RUE CLISSON, 75013, Paris 13e Arrondissement

COCCO MIO

Très satisfaisant
8 RUE DU FBG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

ACCENTS

Très satisfaisant
24 RUE FEYDEAU, 75002, Paris 2e Arrondissement

GONCALVES

Très satisfaisant
10 RUE DE DOMREMY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE HUNG

Satisfaisant
14 B RUE LOUIS BONNET, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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